自從2009年8月8日莫拉克風災後,由卓瑪措莫老師負責指導的-心靈重建與芳香植物栽培。起動霧臺鄉「香草世界」,此後便領悟到了學會感恩,不論是對人、對事或萬物都持心存感恩。利用有限的土地開墾,不任其荒廢,感恩、珍惜並尊重每一寸祖先所留下來的土地,種植及育苗原生種植物與外來種芳香植物,採收後製成各種香草成品。
使用說明:拌炒、抹醬、沾醬皆宜
1.拌飯、拌麵,任何菜餚炒菜時放入少許即可
2.吐司、饅頭等塗抹醬料食用
3.肉類或水煮青菜當沾醬使用時,取沾醬少許,倒入少許醬油後食用
注意事項:
1.香草醬已有鹹味,食用時注意少鹽
2.無防腐劑,請盡快食用,並冷藏保存
成分:香草、薑、蒜