阿ping原工坊的老闆黃貴德，是村長，也是熟知在地的導覽人員。考量部落未來發展，黃大哥希望整合文化傳承和凝聚店家共識，轉型推動深度旅遊體驗，對布農文化有深厚情感的村長，也與家人共同建立了工坊，以小米為主軸，透過完整的解說和體驗規劃，讓布農族的飲食文化透過旅遊體驗，深刻留在每一位旅客的心中。